หากอยากอายุยืนและดูอ่อนเยาว์ กระเทียมเป็นเครื่องเทศที่มีสรรพคุณช่วยให้คุณคงความหนุ่มสาวได้ เนื่องจากกระเทียมมีสรรพคุณมากมายที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย กระเทียมสามารถต้านเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา และไวรัสได้ อีกทั้งสารที่มีชื่อว่า แอลไลลิกซัลไฟด์ ในกระเทียมยังช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้ได้
กระเทียมมี โพแทสเซียม ที่ช่วยป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง และโรคหัวใจรวมทั้งช่วยลดความดันโลหิตสูง ส่วนสรรพคุณอื่นๆ ของกระเทียมที่มีประโยชน์ต่อร่างกายได้แก่ ช่วยขับลม ขับเสมหะ แก้ไอ ช่วยย่อยอาหาร ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด ป้องกันเลือดจับตัวเป็นลิ่มที่จะก่อให้เกิดการอุดตันของหลอดเลือด ป้องกันหัวใจขาดเลือด เพราะฉะนั้นหากไม่ต้องการที่จะมีอาการของโรคชรามารุมเร้า ให้รับประทานกระเทียมเป็นประจำ เพื่อคงความอ่อนเยาว์และห่างไกลความชราตั้งแต่วันนี้
อ้างอิงจากหนังสือ รู้จักอนุมูลอิสระ