ข้อควรระวังในการรับประทานธัญพืช

กลูเตน

ในธัญพืชบางชนิด เช่น ข้าวสาลี ข้าวไรย์ ข้าวบาเลย์ มีส่วนประกอบของกลูเตน บางคนพบว่ามีอาการแพ้แป้งประเภทนี้ จึงควรระมัดระวังในการบริโภค โดยสังเกตอาการเบื้องต้นได้จากผื่นแพ้บริเวณข้อพับต่างๆ หรืออาการท้องเสีย

ฟอสฟอรัส

เป็นแร่ธาตุที่พบได้มากในธัญพืชที่ไม่ขัดสีทุกชนิด อาจต้องระวังในผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง ดังนั้นจึงควรปรึกษาแพทย์หรือนักกำหนดอาหารก่อนเลือกรับประทาน

อ้างอิงจากหนังสือ สุข

รูปภาพจาก

https://res.cloudinary.com/dk0z4ums3/image/upload/v1499251871/attached_image_th/%E0%B8%9C%E0%B8%B4%E0%B8%A7%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B8%B1%E0%B8%87%E0%B8%AD%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B9%80%E0%B8%AA%E0%B8%9A-pobpad.jpg

https://freedesignfile.com

75 ความเห็น

  1. ขอบคุณที่เอาเรื่องน่ารู้มาแบ่งกันอ่าน

  2. ไม่รู้นะเนี่ย กินอย่างเดียว555

  3. ไม่ค่อยได้กินเลย กินเนื้อย่างอย่างเดียว

  4. ซีเรียลก็ทำจากธัญพืช กินแทนกันได้

  5. กินอัลมอนด์บ่อยจะเป็นไรมั้ย

  6. หนูไม่แพ้ไม่เป็นไรกินได้หมด

  7. เราชอบกินข้าวโอ๊ด ลดความอ้วน

  8. รับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ออกกำลังกาย จบ

  9. อยากลดความอ้วนก็ไปหาลองกิน

  10. ก็เหมือนกับคนที่แพ้อาหารต้องระวังเวลากิน

  11. อันตรายเฉพาะคนที่แพ้สิ คนไม่แพ้ไม่เป็นไร

  12. แพ้แต่อาหารทะเล ไม่เคยแพ้ธัญพืช

  13. พวกถั่วลันเตานับเป็นธัญพืชไหม

  14. กินได้หมดเลย ปกติก็ชอบกินเจอยู่แล้ว

  15. ไม่ค่อยได้กินบ่อย ไม่รู้มาก่อนเลย

  16. คนแพ้ก็น่ากลัวไม่แพ้ก็ไม่เป็นไร

  17. กินผักบ่อยๆ ไม่ค่อยชอบ

  18. กำลังลดน้ำหนัก ต้องกินผักค่ะ

  19. กินผักสลัดกับน้ำสลัด กินอร่อย

  20. ทำสลัดกินกับอกไก่ โปรตีนเยอะ

  21. ปกติกินไม่เคยระวังค่ะ5555

  22. ช่วงลดน้ำหนัก กินบ่อยค่ะ

  23. ปกติเวลากินไม่ค่อยระวังค่ะ555

  24. ถ้าอยากหุ่นดีกินผักสลัด

  25. กินผักกินโปรตีน ไม่ต้องระวังอะไรมากมายค่ะ

  26. บทความสั้นคนชอบอ่านเยอะจัง

  27. ท้องเสียเคยบ้าง ผื่นแพ้ไม่เคยเป็น

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *